Информация

Система добровольной сертификации «Сделано на Дону» разработана федеральным бюджетным учреждением «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области» (ФБУ «Ростовский ЦСМ») и зарегистрирована в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии (Росстандарте).

Подробнее...

Выбор клубники

Как выбрать вкусную и полезную клубнику? Советы от Роспотребнадзора 

Клубника — не только вкусная, но и очень полезная ягода. Всего 5 ягод в день — и вы покрыли суточную норму витамина С! Она содержит больше фолиевой кислоты, чем виноград и малина, а ещё в ней много клетчатки, сахарозы и фруктозы. 

На что обращать внимание при покупке: 

Внешний вид: ягоды должны быть сухими, насыщенного цвета, без пятен и с зелёными крепкими листочками. 

Текстура: упругие, гладкие и блестящие ягоды без повреждений. 

Аромат: насыщенный клубничный запах — верный признак спелости. 

Сладость: если между ягодой и листочками есть зазор — ягода будет сладкой. Плотно прилегающие листочки — сигнал возможной кислинки. 

 Не покупайте: 

• мягкие и влажные ягоды 

• клубнику с пятнами или без запаха 

• ягоды с пожелтевшими листочками 

 Как хранить? 

Мойте клубнику только перед употреблением — так она дольше сохранит свежесть. 

 Важно: клубника может вызывать аллергию. Также её стоит избегать людям с проблемами ЖКТ в период обострения. 

Берегите себя и выбирайте полезное!

Исследования качества и безопасности товаров

В рамках программы по защите прав потребителей департамент продолжает проводить исследования качества и безопасности товаров, которые продаются на территории Ростовской области. 

На данный момент полностью произведена закупка сливочного масла, творога и сыра. Уже сейчас известно о несоответствии 5 образцов параметрам качества, еще 3 образца находятся на исследовании. 

Следующими на проверку отправятся кондитерские изделия, мясо, кисломолочная продукция и салаты с заправкой.

Предлагаем Вам следить за результатами исследований на сайте www.zppdon.ru